Blog > Komentarze do wpisu

Panna Cotta

Panna Cotta to deser pchodzący z Włoch, z Regionu Emilia-Romania. Tą rozpływającą się w ustach pyszność podajemy z dodatkiem świeżych owoców, sosów owocowych, sosu karmelowego.

składniki:

  • 0,5 l śmietany kremowej
  • 2 laski wanilii
  • 50 g cukru
  • 300 g malin (użyłam mrożonych)
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • listki świeżej mięty

Żelatynę rozmieszać w 1 / 4 l gorącej do wody. Śmietanę, cukier, miąż i laskę wanilii włożyć do garnka, zagotować, mieszając. Następnie dodać rozpuszczoną żelatynę, dobrze wymieszać, rozlać do foremek. Wstawić do lodówki, na około 1 godzinę. Maliny zmiksować, uzyskując sos. Przed podaniem polewać sosem malinowym, dekorować świeżą mięta. Smacznego!



 

wtorek, 25 maja 2010, halutek123
Tagi: słodkości

Polecane wpisy

  • OWSIANE BATONIKI

    Owsiane batony , to odkurzony, nieco zmodyfikowany przepis Nigelli. Robią się błyskawicznie, smakują dużym i małym, świetnie przechowują się w puszce...chętnie

  • PALCE WIEDZMY

    Impreza Halloween w szkole moich dzieci już za nami. U Dorotuś znalazłam przepis na paluchy wiedzmy. Ciastka w sam raz na tę okazję...wyglądają strasznie, ale

  • TARTA ŻURAWINOWO-LIMONKOWA

    Piaskowo kruche ciasto i delikatny krem mascarpone z limonkowym akcentem i słodyczą żurawiny ...nikogo nie musiałam zachęcać do zjedzenia tego pysznego ciasta ;

  • Pączusie

    Lubię paczki i tłusty czwartek. Kupiłam paczki z marmoladą, ale postanowiłam zrobić w tym roku małe pączusie. Robiły się szybko. Wyszły dobre i najlepsze są świ

  • Tłusty czwartek

    Cześć Dziś mamy tłusty czwartek, co prawda już prawie się kończy ale to nie ważne, ponieważ jak mówił Kubuś Puchatek "zawsze jest czas na małe co nieco". Chciał

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/05/26 20:13:43
Wygląda pysznie, muszę zrobić kiedyś taki pyszny deser :)


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010