Blog > Komentarze do wpisu

SOCZYSTA PIERŚ Z KURCZAKA

porcja dla 1 osoby :

  • 1 filet z kurczaka
  • przyprawa meksykańska
  • 4 łyżki białego wytrawnego wina
  • sól, pieprz
  • ząbek czosnku

Fileta lekko rozbijamy pięścią, nacieramy przyprawami, pozostawiamy na 15 min. Następnie układamy go na bardzo rozgrzanym teflonie mocno rumieniąc z każdej strony. Podlewamy winem, posypujemy zmiażdżonym czosnkiem. Szczelnie przykrywamy, wyłączamy grzanie płyty, ale nie zdejmujemy patelni z gorącego pola, odczekujemy jeszcze 5 min. Pierś podajemy w towarzystwie dipa jogurtowo - czosnkowego, świeżej sałaty lub warzyw z wody. Smacznego !

dip jogurtowo - czosnkowy

  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Zmiażdżony czosnek połączyć z jogurtem i przyprawami, gotowe. Smacznego !

 


 

poniedziałek, 24 maja 2010, halutek123
Tagi: mięsa

Polecane wpisy

  • POLĘDWICA Z PRAWDZIWKAMI I SZYNKĄ SERRANO

    Leśne grzyby z aromatyczną, rozpływającą się w ustach polędwicą to zestaw doskonały. Podana obok gnocchi i colesława...to wg mnie idealne połączenie ;) Przepis

  • STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

    Delikatna wołowa polędwica, średnio wysmażona, z dodatkiem pieczarek i brokułów to prawdziwa uczta. Podana z ziołowym masłem smakuje doskonale, polecam ;) skład

  • TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

    Pyszny, pożywny, dietetyczny...po wakacjach i wielkiej rozpuście staram się sięgać po potrawy, które w zasadzie można jeść bezkarnie. Polędwica wołowa, to dla m

  • Polędwiczki w mleku kokosowym ze szpinakiem

    POLEDWICZKI W MLEKU KOKOSOWYM ZE SZPINAKIEM: polędwiczka wieprzowa około 800g 450 g mrożonego szpinaku puszka mleka kokosowego sól, czosnek przyprawa (garam mas

  • Medaliony z indyka w warzywach

    MEDALIONY Z INDYKA W POTRAWCE WARZYWNEJ Z NUTĄ CURRY: około 500g medalionów z indyka ( piersi z indyka) 2 łyżki mąki plus przyprawa curry warzywa: marchew, piet

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010