Blog > Komentarze do wpisu

GRZANKI Z POMIDORAMI

Szybkie, smaczne śniadanie czy podwieczorek ...pomidory o tej porze roku nareszcie zaczynają smakować pomidorowo...w połączeniu z czosnkiem i parmezanem stanowią jedną z moich ulubionych kompozycji smakowych.

składniki :

  • 2 kromki pszennego pieczywa tostowego
  • 1 duży, dojżały pomidor
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka tartego parmezanu
  • łyżeczka posiekanego koperku
  • łyżeczka posiekanej pietruszki
  • kilka listków bazylii
  • sól, pieprz

Chleb lekko smarujemy oliwą z oliwek, rumienimy na gorącej patelni lub opiekamy w tosterze.Pomidora parzymy, zdejmujemy skórę, kroimy w kostkę, pozbywając się gniazd nasiennych. Nastąpnie łączymy ze zmiażdżonym czosnkiem, posiekaną zieleniną, parmezanem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, układamy na grzankach. Smacznego !

 

poniedziałek, 14 czerwca 2010, halutek123

Polecane wpisy

  • BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

    Bardzo lubię, gdy w weekendowe poranki budzi moją rdzinkę cudny zapach piekących się bułeczek...wszyscy są zadowoleni, bo jest weekend, bo można dłużej pospać,

  • PIKANTNE TARTALETKI

    składniki : 0,5 kg ciasta francuskiego (użyłam mrożonego, gotowego) sos pomidorowy do pizzy (patrz pizza) 300g mozzarelli lub innego żółtego sera 100 g tartego

  • PIZZA

    Ktoś kiedyś powiedział, że pizza, to najbardziej ulubiony "krążek świata", zgadzam się z nim absolutnie...a wiecie, że najpopularniejszą pizzą na świecie jest m

  • Na pizzy

    Kiedyś lubiłem pichcić. Teraz od czasu do czasu, zwłaszcza przed imprezą też coś tam zrobię. Tym bardziej dziwię się sam sobie, że od tygodnia (czyli od czasu,

  • Ciasto na pizzę

    * Mam swoje dwa ulubione ciasta na spód do pizzy, a to zdecydowanie zajmuje pierwsze miejsce. Zawsze robimy je wspólnie z mężem, dzięki czemu staje się jeszcze

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/06/14 21:54:13
Piękne, kolorowe i zdrowe. Zamawiam na śniadanie :-)


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010