Blog > Komentarze do wpisu

KURCZAK W SOSIE JARZYNOWYM w diecie Dr Dukana

Delikatny, lekkostrawny kurczak w jarzynowym sosie, przygotowany zgodnie z kuchnią pięciu przemian, to jedno z dań, z cyklu "smaki dzieciństwa"...wtedy może nie do końca byłam przekonana do tego zestawu, dziś chętnie go przygotowuję i z przyjemnością zajadam ;)

składniki :

  • 1,2 kg kurczaka (użyłam udka kurczaka)
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • ostra papryka
  • vegeta
  • pieprz czarny, tymianek, rozmaryn
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 2 średnie marchewki
  • 2 średnie cebule
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego

Kurczaka nacieramy kurkumą, kminkiem, imbirem, papryką i vegetą, odstawiamy na 1 godzinę. Naspnie obsmażamy na rozgrzanej patelni, przekładamy do rondla. Dodajemy tymianek i rozmaryn, podlewamy szklanką wody. Dodajemy rozdrobnione warzywa, czarny pieprz i kolendrę, dusimy do miękkości, około 40 minut. Przed podaniem zalewamy naturalnym jogurtem, posypujemy koperkiem. Smacznego !

 

czwartek, 10 czerwca 2010, halutek123

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
dyrdymalki
2010/06/10 08:24:44
jedną porcję na dzisiejszy obiad poproszę :):)
-
Gość: , *.volia.net
2010/06/10 08:30:13
...proszę o adres dostawy ;))
-
Gość: Aga, *.core.ynet.pl
2010/06/11 18:11:25
Nie zapominajmy, Dukanki, że my zjadamy bez skórki kurczaka. Ale brzmi apetycznie i zrobię na pewno - udka, bo łatwo skórka schodzi.
Pozdrawiam
-
2010/06/11 18:17:52
Zjadamy bez skórki, ale przygotowujemy z...jestem tego pewna, poczytaj 350 nowych...,pozdrawiam
-
Gość: becia, 194.181.237.*
2010/10/20 08:53:47
no nie wiem czy ze skórą pieczemy .... przeciez cały tłuszcz w skórce sie wytapia i te udka po prostu pływaja w tym tłuszczu .....
-
halutek123
2010/10/20 16:11:32
moje absolutnie nie plywaly, ale jesli kurczak jest tlusty,przygotuj sos w nowym, czystym naczyniu...nikt nie kaze spijac ci tluszczu ;)
-
Gość: dukanek : , 194.181.237.*
2010/10/21 12:17:28
zdjęcia potrawki boskie, ale obawiam się że za bardzo kaloryczne :) niedukankom :) życzę smacznego
-
halutek123
2010/10/22 08:15:59
W tej potrawie nie ma ani jednego niedukanowego skladnika, tak wiec kto chce to korzysta, niezainteresowanym dziekujemy ;)...pozdrawiam


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010