Blog > Komentarze do wpisu

MINI SERNICZKI

 

Składniki:

  • 500 g naturalnego serka homogenizowanego
  • 250 ml śmietany kremowej
  • 200 g cukru
  • aromat waniliowy
  • kakao
  • 7 łyżeczek żelatyny

Żelatynę rozmieszać w 125 ml gorącej wody, ostudzić do temperatury pokojowej. Serek i śmietanę i cukier ubijać około 5 minut, dodać przestudzoną żelatynę, ubijać kolejne 3  minuty. Masę rozlać do małych naczynek, wstawić do lodówki, na około 2 godziny, do całkowitego zżelowania. Przed podaniem posypać naturalnym kakao. Aby ułatwić wyjęcie serniczka na talerz, należy przed podaniem wstawić napełnione masą serową naczynie do gorącej wody, na dosłownie 5 sekund. Smacznego !

 

 

środa, 09 czerwca 2010, halutek123
Tagi: słodkości

Polecane wpisy

  • OWSIANE BATONIKI

    Owsiane batony , to odkurzony, nieco zmodyfikowany przepis Nigelli. Robią się błyskawicznie, smakują dużym i małym, świetnie przechowują się w puszce...chętnie

  • PALCE WIEDZMY

    Impreza Halloween w szkole moich dzieci już za nami. U Dorotuś znalazłam przepis na paluchy wiedzmy. Ciastka w sam raz na tę okazję...wyglądają strasznie, ale

  • TARTA ŻURAWINOWO-LIMONKOWA

    Piaskowo kruche ciasto i delikatny krem mascarpone z limonkowym akcentem i słodyczą żurawiny ...nikogo nie musiałam zachęcać do zjedzenia tego pysznego ciasta ;

  • Pączusie

    Lubię paczki i tłusty czwartek. Kupiłam paczki z marmoladą, ale postanowiłam zrobić w tym roku małe pączusie. Robiły się szybko. Wyszły dobre i najlepsze są świ

  • Tłusty czwartek

    Cześć Dziś mamy tłusty czwartek, co prawda już prawie się kończy ale to nie ważne, ponieważ jak mówił Kubuś Puchatek "zawsze jest czas na małe co nieco". Chciał

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
justmydelicious
2010/06/09 17:35:25
takie małe pyszności są urocze :)


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010