Blog > Komentarze do wpisu

WOŁOWE SZASZŁYKI

Wołowe szaszłyki to szybkie danie, które świetnie smakuje zarówno z grilla jak i z patelni. Uboższą wersję tego mięsa zaproponowałam również w diecie Dukana...tam na sezam trzeba poczekać, a szkoda ;)

składniki :

  • 500 g mielonej wołowiny
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • łyżeczka posiekanej mięty
  • 1 mała, posiekana cebulka
  • sól, pieprz, sezam

Zmielone mięso wymieszać z posiekaną natką, miętą, cebulką. Doprawić solą, pieprzem. Następnie formować kulki wielkości orzecha włoskiego, nadziewać na szpadki do szaszłyków, spłaszczyć. Układzć na mocno rozgrzanym grillu lub patelni, grillować około 8 minut, aż mięso nabierze brązowego koloru. Podawać gorące z pikantnym sosem.

Smacznego !


 


czwartek, 24 czerwca 2010, halutek123
Tagi: mięsa

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
panna_malwinna
2010/06/24 10:17:03
Fajnie wyglądają , podobają mi się takie kuleczki. Tylko zdecydowanie więcej przypraw bym tam dodała- taka już moja natura.
-
halutek123
2010/06/24 10:25:34
...kwestia smaku, ja też lubię przyprawy, ale jeśli wołowinka to tylko z solą i pieprzem :) Ewentualnie z cebulką...


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010