Blog > Komentarze do wpisu

ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM

Zupa tajska, to propozycja ekspresowego dania obiadowego. Bardzo sycąca, prosta w przygotowaniu...na pewno spodoba się tym, którzy lubią mleko kokosowe i kolędrę. Mięso z kurczaka można zastąpić krewetkami i mamy tajską zupę krewetkową, polecam :)

składniki (na 2 porcje):

  • 1 filet z kurczaka
  • 400 ml wody
  • 250 ml mleka kokosowego
  • sok z limonki
  • 1 papryczka chilli
  • 2 pokrojone w ćwiartki pomidory bez skóry
  • 1/2 kg pieczarek
  • 50 g pasty Tom Yum
  • garść posiekanej kolędry

Pastę smażymy na rozgrzanej patelni około 2 minut. Następnie dodajemy   pomidory, pieczarki, paski kurczaka, wszystko dusimy około 5 minut. Zalewamy gorącą wodą, dodajemy mleczko kokosowe, papryczkę chilli, sok z limonki, posypujemy posiekaną kolędrą. Smacznego !


 

 

poniedziałek, 14 czerwca 2010, halutek123

Polecane wpisy

  • GRISSINI Z SZYNKĄ SERRANO I FIGAMI

    Niezwykle efektowna, super smaczna przekąska, w dosłownie 3 minuty... składniki (2 porcje): 4 cieniutkie plastry szynki hiszpańskiej 4 paluszki grissini 2 śwież

  • ZUPA Z DYNI

    Kremowa zupa z dyni z dodatkiem kokosowego mleka i soku z pomarańczy...nie tylko dobrze brzmi, ale i doskonale smakuje. Zachęca piękną barwą, nieziemskim aromat

  • KREM Z POMIDORÓW I BAZYLII

    składniki : 1 kg dojrzałych pomidorów (można zastąpić pomidorami z puszki) pęczek świeżej bazylii 2l bulionu świeżo zmielony pieprz, sól 4 ząbki czosnku 2 krome

  • Solianka

    Solianka łączy w sobie kilka moich ulubionych zup: pomidorową, ogórkową i gulaszową. Jest idealna na kaca- słona, kwaśna, wysokokaloryczna i pyszna. Niestety ma

  • Zupa cytrynowa

    Bardzo dawno nie jadłam już popularnej w Grecji zupy cytrynowej, a ostatnio- pewnie przez tę ponurą pogodę we Wrocławiu- naszła mnie ochota na jakieś słoneczne

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/06/19 10:32:51
a gdzie można dostać pastę tom yum? pozdrawiam! :)
-
2010/06/19 11:27:47
w sklepach z "kuchnie świata", w marketach, ja któregoś razu kupiłam w Auchan


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010