Blog > Komentarze do wpisu

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z PIECZARKAMI I GORGONZOLĄ

To tylko jedno z wielu możliwych połączeń gorgonzoli, pieczarek i mięsa...często przygotowuje w ten sposób tylko całe kapelusze pieczarek, albo z wołową polędwicą...za każdym razem smakują wybornie. Bardzo polecam.

składniki :

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 500 g pieczarek
  • 200 g gorgonzoli
  • pęczek natki pietruszki
  • 5 ząbków czosnku
  • sól,pieprz

Polędwiczki pokroić w 1,5 centymetrowe plastry. Obsmażać około minuty, układać na wiórkach masła i posiekanym czosnku w żaroodpornym naczyniu. Następnie obłożyć pokrojonymi w ćwiartki pieczarkami, posypać rozkruszoną gorgonzolą, posiekaną natką pietruszki. Wstawić na 20 minut do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika. Podawać ze świeżą bagietką, ryżem, surówką ze szpinaku. Smacznego !

 


 

środa, 16 czerwca 2010, halutek123
Tagi: mięsa

Polecane wpisy

  • POLĘDWICA Z PRAWDZIWKAMI I SZYNKĄ SERRANO

    Leśne grzyby z aromatyczną, rozpływającą się w ustach polędwicą to zestaw doskonały. Podana obok gnocchi i colesława...to wg mnie idealne połączenie ;) Przepis

  • STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

    Delikatna wołowa polędwica, średnio wysmażona, z dodatkiem pieczarek i brokułów to prawdziwa uczta. Podana z ziołowym masłem smakuje doskonale, polecam ;) skład

  • TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

    Pyszny, pożywny, dietetyczny...po wakacjach i wielkiej rozpuście staram się sięgać po potrawy, które w zasadzie można jeść bezkarnie. Polędwica wołowa, to dla m

  • Polędwiczki w mleku kokosowym ze szpinakiem

    POLEDWICZKI W MLEKU KOKOSOWYM ZE SZPINAKIEM: polędwiczka wieprzowa około 800g 450 g mrożonego szpinaku puszka mleka kokosowego sól, czosnek przyprawa (garam mas

  • Medaliony z indyka w warzywach

    MEDALIONY Z INDYKA W POTRAWCE WARZYWNEJ Z NUTĄ CURRY: około 500g medalionów z indyka ( piersi z indyka) 2 łyżki mąki plus przyprawa curry warzywa: marchew, piet

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
justmydelicious
2010/06/16 09:02:03
zapowiada się uczta :)
-
2010/06/16 10:06:07
szczerze polecam,również z polędwicą wołową...ja niestery mam problem z kupnem ...w Kijowie "nie to"
-
Gość: Kika, *.ip.netia.com.pl
2010/12/01 12:27:47
Bardzo szybko sie robi i pysznie smakuje. Bardzo fajne danie. Dziękuję za przepis
-
Gość: Aga : , *.telpol.net.pl
2010/12/13 23:43:55
Będzie pyszne!


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010