Blog > Komentarze do wpisu

MAKARON Z KURCZAKIEM W BIAŁYM SOSIE

Jeśli ma być ekspresowo, smacznie i dla wszystkich to napewno makaron...po super rozleniwiającym urlopie szukam propozycji dań, które można powiedzieć, że zrobią się same i zostaną zjedzone ze smakiem ;)


składniki :

  • 1 opakowanie ulubionego makaronu
  • 2 filety z kurczaka
  • 500 g średnich pieczarek
  • 250 g mascarpone
  • 100 g tartego parmezanu
  • duża cebula
  • garść świeżej bazylii
  • pesto bazyliowe (opcjonalnie)
  • sól. świeżo zmielony pieprz

Makaron ugotować al dente. Pieczarki obieramy ze skóry, kroimy w ćwiartki, obsmażamy na gorącej patelni. Na tej samej patelni szlimy pokrojoną w kostkę cebulkę, obsmażamy na rumiano, pokrojonego w cząstki kurczaka. Do gorącego mięsa dodajemy mascarpone, łączymy z pieczarkami i makaronem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Przed podaniem obficie posypujemy poszarpaną bazylią i parmezanem. Smacznego !

 

 


 

czwartek, 19 sierpnia 2010, halutek123

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
justmydelicious
2010/08/19 13:17:55
megaapetyczne są te zdjęcia :)
-
halutek123
2010/08/19 13:46:52
danie też świetne...polecam ;)
-
kucharnia
2010/08/19 14:47:44
Bardzo smakowity przepis - na pewno zrobię! Pozdrawiam:)
-
panna_malwinna
2010/08/19 15:44:50
bardzo podoba mi się sosik;)
-
ugotujmy
2010/08/19 16:54:57
taki obiad to na pewno zjadłabym ze smakiem


Wypromuj również swoją stronę

Sezon Truskawkowy 2010